Abóbora-japonesa no forno

Experimente fazer um acompanhamento perfumado e muito saboroso. Veja a foto Veja a foto

Abóbora-japonesa no forno

Informações nutricionais 200 Calorias 20 grams Gordura

Ingredientes

1 / 2 abóbora-japonesa (500g)
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora
1 colher de sopa de creme de leite fresco
2 colheres de sopa de água
2 colheres de sopa de azeite
3 ou 4 folhas de louro fresco
2 galhos pequenos de tomilho
1 galho de alecrim

Instruções

Arranque as sementes e retire a polpa da abóbora. Use uma faca pequena e flexível. Enrole a parte de baixo da abóbora, em volta da casca, com papel de alumínio para deixá-la mais estável na assadeira.

Coloque-a em um tabuleiro, polvilhe com o sal, a pimenta, acrescente o creme, a água, as ervas. Cubra com papel alumínio. Meio mal coberta mesmo, não é preciso fechar completamente como se fosse uma tampa.

Asse no forno por uma hora ou até a polpa da abóbora ficar macia.

Cozinha da Márcia

Receitas rápidas saudáveis e fáceis, e todas testadas com cuidado para facilitar a vida de quem mora só, tem família e vida apressada, e quer receber amigos. Aproveite!