A moqueca brasileira a seguir foi preparada na Inglaterra, em um jantar para 150 pessoas na Universidade de Oxford. Leia…
Receita de lombo de porco dourado para festas pequenas
O frango preparado com o fogo num mínimo e a comida da roça
A focaccia é um pão italiano que é perfeito para se preparar em casa. A receita é fácil, e fica…
O chef norte-americano Michael Ruhlman conta em um vídeo como o conceito de comida está mudando.
Experimente servir uma grande travessa de legumes com recheios diferentes e ganhe muitos elogios! Ficam prontos em pouco tempo.
Quase nada na geladeira e uma frigideira garantem um jantarzinho delicioso
Na hora de preparar um refogado primeiro a cozinhe a cebola até ficar transparente e só então acrescente o alho…
Para o alho não ficar amargo ao ser dourado é preciso cortar o dente ao meio no comprimento e retirar…
Na hora de preparar o refogado coloque o alho por último, assim não chega a dourar e o seu sabor…
A maneira mais simples de picar cebolinha é com uma tesoura. Junte o maço e corte em pedacinhos.