Bolinhas de batata com pimenta

16 anos ago

Servidas em potinhos individuais e temperadas com pimenta s

Bistecas de cordeiro

16 anos ago

A carne macia do cordeiro agrada a todos. Sirva com gelatina de hortel

Gelatina de hortelã

16 anos ago

Sirva essa gelatina com carnes assadas. É fácil de fazer, se sabor é fresquinho e ainda fica linda na mesa!

Purê de cenoura

16 anos ago

Supercolorido e com sabor delicado é gostoso como entradinha para vegetarianos e acompanha bem carnes e aves.

Refogado de piment

16 anos ago

Passe fatias muito finas de piment

Fondue de chocolate

16 anos ago

Prepare uma calda muito saborosa de chocolate com mel e sirva com frutas variadas

Clarificar um caldo

16 anos ago

Deixe o caldo de carne ou de frango transparente e sem nenhuma impureza. O segredo está na claro de um…

Caldo de carne

16 anos ago

Faça um caldo de carne bem forte que, diluído com água e vinho pode ser usado em risotos e sopas.

Purê de batatas

16 anos ago

Experimente amassar uma batata-doce com as outras batatas para obter um purê com o sabor levemente adocicado e muito sofisticado

Purê de maçãs

16 anos ago

O açúcar natural da frutas realça o sabor de aves e carnes assadas