Pickles doce de pepino

Excelente entradinha com sabor acridoce ou ainda um delicado acompanhamento para peixes

Pickles doce de pepino

Informações nutricionais 200 Calorias 20 grams Gordura

Ingredientes

150 ml vinagre de vinho branco50g de açúcar50g de sementes de mostarda amassadas1 cebola pequena finamente cortada1/2 pepino pequeno fatiado bem fino1 colher de chá de maisena

Instruções

Ferva o vinagre com o açúcar, a mostarda e a cebola por cerca de 5 minutos. Até a cebola ficar macia, mas ainda mantendo a consistencia.
Adicione o pepino e cozinhe mexendo por mais 2 minutos.
Dissolva a maizena em um pouco de água e junte à panela. Cozinhe até engrossar um pouco. Depois de frio sirva em pequenas tigelas individuais. Sirva com peixes como atum e salmão.

Cozinha da Márcia

Receitas rápidas saudáveis e fáceis, e todas testadas com cuidado para facilitar a vida de quem mora só, tem família e vida apressada, e quer receber amigos. Aproveite!