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Vinagrete com cogumelos

Gostoso e prontinho para temperar saladas legumes e até para pode ser servido junto com outras entradinhas

Vinagrete com cogumelos

Informações nutricionais 200 Calorias 20 grams Gordura

Ingredientes

1 colher de sopa de óleo de nozes1 xícara de cogumelos frescos fatiados1/4 de xícara de molho de soja1/4 de xícara de suco de limão1 e 1/4 de xícara de azeitesal e pimenta do reino em pósal de cogumelhos (opcional)

Instruções

Lave os cogumelos e corte-os em fatias bem finas. Se encontrar escolha cogumelos do tipo portobelo que tem o sabor mais forte.
Misture os demais ingredientes ate obter um molho homogeneo. Por último acrescente as fatias de cogumelos. Deixe tomar gosto por algumas horas antes de servir.

Cozinha da Márcia

Receitas rápidas saudáveis e fáceis, e todas testadas com cuidado para facilitar a vida de quem mora só, tem família e vida apressada, e quer receber amigos. Aproveite!