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Linguado assado no maracujá

Rápida de ser preparada e com sabor sofisticado, essa receita alegra qualquer dia da semana!

Linguado assado no maracujá

Informações nutricionais 200 Calorias 20 grams Gordura

Ingredientes

4 filés grandes de linguadoSuco de 3 maracujás frescosSalPimenta-rosa1 colher de sopa de coentro picado (opcional)1 cebolaÁgua2 colheres de sopa de óleo1 / 2 xícara de água

Instruções

Unte um refratário com uma colher de sopa de óleo, em seguida cubra o fundo com uma camada de rodelas de cebola. Coloque um filé de cada vez no refratário. Tempere cada file com sal e um pouco de pimenta-rosa moída na hora. Em seguida cubra com o suco de maracujá e complete com água para os filés ficarem quase submersos. Acrescente o restante do óleo e asse no forno por aproximadamente vinte minutos. Para servir corte pedaços grossos como se fosse lasanha. Acompanhe com arroz polvilhado com o coentro picado.

Cozinha da Márcia

Receitas rápidas saudáveis e fáceis, e todas testadas com cuidado para facilitar a vida de quem mora só, tem família e vida apressada, e quer receber amigos. Aproveite!