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Pão de milho com castanha de caju e queijo ralado

Prontinho para servir

Receita saborosa para acompanhar pratos apimentados, carnes com muito molho ou para mordiscar devagar no meio da tarde

Pão de milho com castanha de caju e queijo ralado

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Informações nutricionais 200 Calorias 20 grams Gordura

Ingredientes

Para 12 pedaços com 3 cm
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de fubá
1 xícara de castanhas de caju sem sal
1 / 4 de xícara de açúcar
3 / 4 de colher de chá de sal
1 ovo bem batido
1 xícara de creme de leite
1 / 4 de xícara de leite desnatado
150 g de manteiga derretida
1 / 2 xícara de queijo parmesão ralado grosso

Instruções

Coloque todos os ingredientes na batedeira menos o queijo parmesão; bata até obter um creme grosso e homogêneo, mais denso que uma massa de bolo.

Espalhe a mistura em um refratário untado com manteiga e polvilhado com farinha de trigo. Asse por aproximadamente 50 minutos no forno baixo para médio, 200o C. Note que eu assei o pão em um refratário para ir à mesa, em uma forma retangular de metal deve demorar menos tempo.

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Cozinha da Márcia

Receitas rápidas saudáveis e fáceis, e todas testadas com cuidado para facilitar a vida de quem mora só, tem família e vida apressada, e quer receber amigos. Aproveite!