Creme de chocolate

Delicioso creme de chocolate, derrete na boca

Creme de chocolate

Informações nutricionais 200 Calorias 20 grams Gordura

Ingredientes

5 gemas1 / 2 litro de leite2 colheres de sopa cheias de chocolate em pó1 e 1 / 2 colher de sopa de açúcar

Instruções

Ferva o leite com o açúcar, deixe evaporar aproximadamente um dedo na altura da panela. Retire do fogo. Espere esfriar completamente para juntar as gemas dissolvidas em um pouco de leite e o chocolate. Coloque em potinhos individuais e asse em banho-maria por 30 a 40 minutos. Até ficarem firmes, os cremes ainda vai endurecer enquanto esfria. Sirva com creme chantili ou se preferir cubra com açúcar e queime com maçarico até formar uma crosta de caramelo.

Cozinha da Márcia

Receitas rápidas saudáveis e fáceis, e todas testadas com cuidado para facilitar a vida de quem mora só, tem família e vida apressada, e quer receber amigos. Aproveite!