Categories: ReceitasSobremesas

Peras no vinho tinto

Sirva gelada no calor e quentinha no frio, a receita é gostosa o ano inteiro

Peras no vinho tinto

Imprimir
Informações nutricionais 200 Calorias 20 grams Gordura

Ingredientes

  • 8 peras 5 grãos de pimenta do reino2 cravos1 litro de vinho tinto tipo beujolais ou bordeaux de boa qualidade1 xícara de açúcar1 fava de baunilha1 pau de canela

Instruções

No fogo alto prepare uma calda com o vinho e os temperos. Reduza esse vinho temperado até mais ou menos a metade.
Descasque as peras inteiras, deixe os cabinhos e corte a base para ficarem em pé no fundo da panela. Coloque as peras na panela e cozinhe até ficarem macias com a panela tampada.

Cozinha da Márcia

Receitas rápidas saudáveis e fáceis, e todas testadas com cuidado para facilitar a vida de quem mora só, tem família e vida apressada, e quer receber amigos. Aproveite!

Share
Published by
Cozinha da Márcia
16 anos ago

Matérias relacionadas

  • Picadinho de quiabo: uma receita simples e sem baba
  • Frango assado iraquiano com muitas especiarias e sabor
  • Saladinha de alface em tons verdes

    • Mais recentes

    Sanduíche de pernil de cordeiro

    Sanduíche de pernil de cordeiro para aproveitar as sobras

    1 mês ago

    Arroz doce com bastante coco fresco

    Arroz doce com coco ralado fresco

    2 meses ago

    Bolo Maria Antonieta: a história por trás da confeitaria artística

    Bolo decorado chamado Maria Antonieta

    2 meses ago

    Doce de laranjinha kinkan com calda de açúcar bem densa

    Doce de laranjinha kinkan com calda grossa para servir com queijo ou como acompanhamento de…

    3 meses ago

    O glacê real e o bolo da Rainha Vitória

    História do glacê real usado no bolo de casamento da rainha Vitória da Inglaterra

    3 meses ago

    Para iniciantes: como usar um saco de confeitar

    Passo-a-passo para usar um saco de confeitar

    4 meses ago