receita de sopa ou caldo de carne com ingredientes japoneses e orientais, cogumelos shiitake, temperos mirin, molho de soja, e…
A maminha nde alcatra não é uma carne barata. Ainda mais nos dias de hoje. Porém, para algumas ocasiões especiais…
Prepare um molho ragu na panela de pressão em vinte minutos
Faça uma festa com espetinhos de carne e frango, berinjela, tomates, conserva de milho, pedacinhos de queijo e o que…
Aprenda a preparar um rosbife dourado com mel com a casquinha bem crocante
Dois bifes da ponta da alcatra cortados em iscas vão longe e podem servir até quatro pessoas em uma refeição.…
Para preparar um rosbife rosado no ponto certo dourando-o em duas etapas
Prepare uma carne dourada por fora e quase crua no centro para servir com saladas ou sanduíches
Prepare uma carne recheada bem temperada e com muito molho para servir com macarrão
Mais de um internauta pediram a receita de molho Madeira. Espero que gostem e enviem comentàrios!
Carne com gostinho de churrasco e pronta em pouco tempo. Experimente!
Para preparar molhos de carne moída sem um pingo de gordura, escorra a carne, depois de refogada, sobre uma peneira.…
Para fritar alimentos para mais de quatro pessoas utilize duas frigideiras. É mais rápido e não dá tempo da comida…
Para preparar bifes e filés de frango bem finos coloque-os, um a um, em um saco plástico e amasse-os com…
Utilize sempre uma frigideira bem grande e com a lateral alta para não sujar o fogão. Se quiser escolha uma…