Gengibre

Pizzas pequenas para congelar e com molho de tomate!

Receita de pizzas pequenas para congelar

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Bolo mármore com cacau e laranja

Prepare um bolo mármore clássico com a base de um bolo simples e um toque especial de chocolate. Você cria…

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Bolo de fubá e laranja à moda antiga

Bolo de fubá com laranja, receita tradicional brasileira

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Rosbife de alcatra

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Bolo de gengibre com melado de cana

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Ai, que calor: picolé de morangos e gengibre

Picolé de morangos com gengibre

5 anos ago

Suspiros de nozes e amêndoas para o Natal

Receita de suspiros de nozes e amêndoas sobre uma hóstia

5 anos ago

Sopa de abóbora com gengibre

A receita pode ser preparada com qualquer tipo de abóbora, eu gosto muito de usar a abóbora japonesa, também chamada…

11 anos ago

Salada de abóbora japonesa

Abóbora crua temperada com suco de gengibre ardido bem parece comida natureba, funcional, que faz bem à saúde e que…

11 anos ago

O jardim do rei

Ando com a cabeça, e as pesquisas, no que acontecia por aqui durante o século XVIII, isso acontece porque no…

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Sorvete de maçã

Uma compota de maçãs do tipo Fuji temperada com limão e gengibre transforma-se em sorvete em um piscar de olhos…

15 anos ago

O segredo está na faca – Choix Opinel!

Em pleno calor de janeiro fico meio sem graça de sugerir sobremesas elaboradas. Acho que quanto mais simples melhor e…

15 anos ago

Calda de morango

Como um truque de mágica essa calda dá um charme a qualquer fruta, sorvete, queijo, bolo...

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Morangos cozidos sem espuma

Quando os morangos cozinham em calda de açúcar é comum formar uma espuma por cima, ela pode ser retirada, mas…

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Sorbet de açaí e gengibre

Sabores do Norte do Brasil enriquecem o paladar com seu aroma diferente

15 anos ago

Sopa geladíssima de cenoura

É quase um sorvete de tão gelada, perfeita para os dias quentes do Verão.

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O Rio de Janeiro tijucano

Bar na Zona Norte carioca serve petiscos criativos e deliciosos

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O bolo está assado?

Bolo está assado? Assim que o bolo começar a dourar espete o meio da massa com uma faca pequena ou…

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Gengibre: como escaldar

Prepare uma tijela com água fria e muitos cubos de gelo. Coloque o gengibre ralado ou fatiado em uma peneira…

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