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Salada de batatas

Fácil de fazer, fresquinha e muito bem temperada com creme de leite e limão

Salada de batatas

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Informações nutricionais 200 Calorias 20 grams Gordura

Ingredientes

  • 8 batatas de tamanho médio
  • 1 colher de sopa de salsa e tomilho fresco
  • 1 xícara de creme de leite fresco
  • Suco de meio limão
  • Pimenta-do-reino ou pimenta-rosa
  • Sal

Instruções

Descasque as batatas e corte-as em fatias no sentido do comprimento. Cozinhe em bastante água e pouco sal. Escorra e misture com as folhas de salsa e tomilho picadas.

Misture o creme de leite com metade do suco de limão. Na hora de servir misture a salada de batata bem geladinha com o creme e polvilhe com a pimenta escolhida moída na hora.

Cozinha da Márcia

Receitas rápidas saudáveis e fáceis, e todas testadas com cuidado para facilitar a vida de quem mora só, tem família e vida apressada, e quer receber amigos. Aproveite!

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Cozinha da Márcia
Tags: Entradinhas
16 anos ago

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