Na hora de lavar as folhas de alface acrescente algumas folhinhas de hortelã fresco na última água, escorra e deixe-as…
Torta de frango bem temperada e com massa crocante é garantia de muitos elogios
Receita de hummus – pasta de grão de bico com molho de gergelim.
Enfeite a mesa de jantar e a mesa de centro onde coloca salgadinhos e bebidas em suas festas com um…
Para manter os frescor das ervas frescas por mais tempo lave-as assim que chegarem, corte-as em pedaços grandes e acondicione-as…
Na hora de picar a salsa utilize também o caule e não apenas as folhas, evita-se o desperdício e ao…
O melhor jeito de cortar a cebolinha francesa, aquela bem fina que mais parece um capim, é com uma tesoura.…
Raramente hoje em dia se assa um pato, em primeiro lugar por que é uma ave difícil de ser encontrada…
Experimente preparar um peixe inteiro de sabor delicado como o pargo e assá-lo no seu próprio caldinho, fechado dentro de…
Nem sempre queremos pedir uma pizza ou sanduíche por telefone. Alguns itens congelados estocados no congelador permitem que em pouco…
Experimente servir uma grande travessa de legumes com recheios diferentes e ganhe muitos elogios! Ficam prontos em pouco tempo.
Para manter as folhas de alfaces e outras verduras fresquinhas guarde-as cobertas com um pano de prato molhado, assim ficarão…
Serve para esmagar o alho em pedaços tão pequenos que desaparecem durante o cozimento, deixando apenas o seu sabor.
Para tornar o sabor do alho mais suave, coloque os dentes de alho grosseiramente picados em uma peneira e jogue…
A maneira mais simples de picar cebolinha é com uma tesoura. Junte o maço e corte em pedacinhos.