“Marcia Zoladz”

Chá holandês substitui o tradicional sachê

 A importadora Gourmand Alimentos inova mais uma vez e traz ao mercado nacional uma linha inédita de produtos que, além…

14 anos ago

O verão está chegando. Está na hora de fazer conservas (será?)

O verão está chegando e, é claro que ninguém vai fazer conservas como antigamente – comprar quilos e quilos de…

14 anos ago

Caldo de galinha

O caldo é de frango, a galinha ficou só no nome, e para ficar ainda mais fácil, foi preparado com…

14 anos ago

O jardim do rei

Ando com a cabeça, e as pesquisas, no que acontecia por aqui durante o século XVIII, isso acontece porque no…

14 anos ago

Batata-doce grelhada

Uma grelha de ferro bem pequena pode fazer milagres na hora de preparar batatas, carás, cenouras, brócolis e couve-flor, maçãs,…

14 anos ago

O Dia de Todos os Santos, o Halloween e a Liberdade

Está quase no dia de homenagearmos a todos os santos e mártires do Cristianismo. Como o ano no ocidente só…

14 anos ago

A arte da cozinha ou como surgiram os doces de padaria

Quando mais leio livros antigos de receitas, mais eu fico encantada por aprender que para acontecer alguma mudança importante na…

14 anos ago

Patê sequinho de carne de porco

Bem macio e cozido o porco esfiapado quase desmanchando e bem temperado fica delicioso como aperitivo ou polvilhado por cima…

14 anos ago

O patê francês e as eleições para a Prefeitura

Falar hoje das eleições para a prefeitura para a cidade de São Paulo, não é nada fácil. Os resultados da…

14 anos ago

Bolo rápido de fubá com damascos

Acrescente um gostinho diferente ao tradicional bolo de fubá com pedacinhos de damascos secos. Veja mais receitas de bolo de…

14 anos ago

Farofa de ovas de pescada

As ovas de peixe não são muito pouco consumidas por aqui, é verdade que nem sempre estão à venda. Em…

14 anos ago

Farofa de ovas de pescada

Fáceis de fazer e difíceis de achar, as ovas de peixe são deliciosas simplesmente fritas ou preparadas como farofas. Compre…

14 anos ago

Sorvete de café

Essa é uma receita de sorvete de café preparado de modo bem profissional, como em uma sorveteria. O sabor é…

14 anos ago

Docinhos de maçã

Sirva docinhos com gosto bem forte de maçã ao final de um jantar, o seu sabor combina com licores, grapas e calvados.…

14 anos ago

Ai! Como somos românticos – a história do café

Quando se trata de falar do nosso cafezinho, logo aceitamos uma história romântica no lugar de parar e pensar sobre…

14 anos ago

Caviar de sagu de tapioca

Essa é uma ótima receita quando se deseja dar um gostinho especial a uma salada verde ou de tomates. As…

14 anos ago

As delícias da comida libanesa nas praias cariocas

Pode até parecer um pouco exagerado, mas se tivermos que fazer uma lista das comidas tipicamente cariocas podemos começar com…

14 anos ago

Gelado de manga

O sorvete fica pronto em apenas três minutinhos, preparado com a polpa da manga, é uma sobremesa gostosa para as…

14 anos ago

Madalenas! Os famosos bolinhos ao alcance de todos

Quer saber a história desses bolinhos em forma de concha? Vale a pena. No final do século XIX... Marcel Proust,…

14 anos ago

Champignons de Paris refogados

Uma das receitas mais deliciosas e fáceis de se preparar, o refogado depois de pronto pode ser servido como aperitivo,…

14 anos ago