“Marcia Zoladz”

Quilo a moda italiana com risoto de laranja e legumes grelhados

Eu sempre achei que um bom restaurante a quilo em São Paulo seria imbatível para quem trabalha e paga o…

13 anos ago

Dois ou três camarões por pessoa e a festa está feita

Camarão é um ingrediente caro e que nos tempos atuais deve ser preparado em pequenas porções para agradar aos amigos,…

13 anos ago

Nhoque de batatas delicioso

Prepare nhoques leves e macios totalmente feitos em casa em bem pouco tempo, de quebra veja como servir o mesmo…

13 anos ago

Torta de uvas Santa Isabel

As uvas do tipo Santa Isabel ou apenas Isabel são miúdas, bem pretinhas, docinhas e parecem com as uvas utilizadas…

13 anos ago

Campos de Cima dá início a sua vindima

Com uma produção limitada em 50 mil litros, vinícola planeja safra de qualidade superior Projetando uma safra de vinhos excepcionais,…

13 anos ago

Imprensa Internacional de olho na produção brasileira de vinhos

Imprensa de sete países iniciaram o ano produzindo matérias sobre o setor. A Rádio Internacional da China esteve na Serra…

13 anos ago

Guia internacional de bistrôs tem dois restaurantes brasileiros

O Guia Internacional de Bistrots, organizado pela instituição Inter Beaujolais, que representa os vinhos da região de Beaujolais, França inclui…

13 anos ago

Brasil na taça

Bom programa em Punta Del Este é visitar o 11º Salón Del Vino Fino, no Conrad, um dos maiores do…

13 anos ago

A divisão do Rio entre Zona Sul e Zona Norte pegou no país – que fria!

O rolêzinho é percebido como se vivessemos durante os anos 50 e 60 do século passado quando as dificuldades da…

13 anos ago

Molho vinagrete pessoal

Aprenda a fazer um molho de salada gostoso e diferente, os sabores você escolhe. Ninguém vai ter um igual!

13 anos ago

Salsa e cebolinha sempre frescas – ervas congeladas

Para manter os frescor das ervas frescas por mais tempo lave-as assim que chegarem, corte-as em pedaços grandes e acondicione-as…

13 anos ago

As lentilhas e a boa sorte para o ano inteiro

Nem sempre fico em casa no final do ano, sou festeira e gosto de viajar, aproveito para tirar férias do…

13 anos ago

Batatas cozidas com alho

O sabor das batatas que já é adocicado por natureza, pode ficar ainda melhor quando se  forem cozidas junto com…

13 anos ago

Pautas de Guarda:Aracuri, uma das boas novidades de 2013

A Aracuri, uma jovem vinícola de uma nova região produtora de vinhos no Brasil, é uma das boas novidades de…

13 anos ago

Bolo de fubá com Cointreau

Um bolo fácil de fazer, é só bater todos os ingredientes juntos, o seu sabor é temperado com licor de…

13 anos ago

Parfait – Sorvete de chocolate sem sorveteira

Sorvete quando preparado sem bater até congelar ganha um nome lindo em francês – chama-se parfait, perfeito, e é mesmo.…

13 anos ago

Taças e Rolhas: Já escolhi o espumante para meus brindes de final de ano!

Na última sexta-feira aconteceu, no hotel Maksoud aqui em São Paulo, o 1º Festival do Espumante Nacional. Doze vinícolas apresentaram…

13 anos ago

Feliz Natal e uma Ano Novo com muitas alegrias

Escolhi a cena da chegada dos Reis Magos com figurinhas feitas a partir da reciclagem de latas de refrigerante, nesse…

13 anos ago

Saca-rolhas de 1800 se integra a maior coleção do Brasil

Antiguidade foi encontrada em Belém e Ibravin itermediou a vinda para Serra gaúcha A maior coleção de saca-rolhas do Brasil…

13 anos ago

Bolo de fubá e amoras

As férias estão chegando e essa é uma receita para ser assada em duas formas. Cada bolo é molhado com…

13 anos ago