“Marcia Zoladz”

Bolo de fubá com açúcar cristal

Descubra o sabor verdadeiro de um bolo tradicional com a massa macia e a casquinha crocante

14 anos ago

Morangos dourados

Prepare em poucos minutos uma sobremesa sofisticada, quase sem açúcar e muito fácil. É um ótimo acompanhamento para sorvetes e…

14 anos ago

Torta de cream cheese e amoras

Melhor impossível! Sirva uma massa macia, recheada de suflê de queijo com geleia de amoras Veja mais receitas de Super…

14 anos ago

Tapioca enrolada com marmelada

Existem muitas maneiras de se servir a tapioca além do jeito tradicional com queijo de coalho ralado e com manteiga…

14 anos ago

Fatias de pão com a mesma espessura

Utilize a articulação do dedo polegar como guia para cortar o pão no comprimento e obter fatias uniformes, e ainda…

14 anos ago

Batatas-doces assadas

Excelente acompanhamento para churrascos, simples e saborosas como se estivessem sido assadas na brasa

14 anos ago

Sorvete de morango e laranja

Essa receita além de deliciosa tem uma cor linda, ideal para servir em despedidas de solteiras ou chás de bebês

14 anos ago

Bolinhos de amendoim

Prepare bolinhos deliciosos em pouco tempo, sirva-os com sorvetes como sobremesa, com quentão no inverno e com chás gelados no…

14 anos ago

Tapioca recheada com salmão

Experimente um sanduíche diferente com pequenas fatias de salmão, cogumelos shitaki e folhas de rúcula

14 anos ago

Cogumelos shiitake confits

Deixe os cogumelos macios e caramelados com o seu próprio molho

14 anos ago

O segredo do amendoim doce

Ao caminhar pelas ruas do Rio de Janeiro, é comum encontrar alguns vendedores ambulantes com seus carrinhos de alumínio prateado…

15 anos ago

Bolo de framboesa

Transforme um bolo simples em um bolo de festa com algumas framboesas e uma crosta douradinha.

15 anos ago

Rosbife de alcatra no ponto certo

Prepare uma carne dourada por fora e quase crua no centro para servir com saladas ou sanduíches

15 anos ago

Quer fazer uma horta em casa?

- Esse ano eu colhi 50 quilos de chuchu. Quantos pessoas, excluindo os donos de uma chácara ou um sítio…

15 anos ago

Cordeiro no ponto

Para saber se a carne de um pernil de cordeiro está no ponto e ainda bem rosada dê um talho…

15 anos ago

Refogado de abobrinhas e ervas de Provença

O segredo da receita está na temperatura da frigideira

15 anos ago

Cebolinha francesa

O melhor jeito de cortar a cebolinha francesa, aquela bem fina que mais parece um capim, é com uma tesoura.…

15 anos ago

Sorvete de limão

A suavidade do sorvete na boca é aumentada pela quantidade de glicose (Karo) na massa e pelo uso de um…

15 anos ago

Maçãs assadas com vinho tinto

Prepare deliciosas maçãs assadas com uma calda de vinho tinto e açúcar. Parece quentão!

15 anos ago

Come o pé que é mais gostoso! As aventuras de Hans Staden no Brasil

Não temos como negar a nossa tendência a achar que a culinária brasileira deve muito ou quase tudo às populações…

15 anos ago