Bolinho com banana passa

por Cozinha da Márcia
www.cozinhadamarcia.com.br

A receita é gostosa, fácil de fazer e com pedacinhos de banana-passa e com bastante canela o bolo é desses gostosos para o lanche ou para aqueles momentos que se quer comer sei lá bem o que mas bem doce

www.cozinhadamarcia.com.br

Bolinho com banana passa

Imprimir
Informações nutricionais 200 Calorias 20 grams Gordura

Ingredientes

  • Para uma forma de bolo com 18 cm de diâmetro
  • 140 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 1 / 2 colher de chá de sal
  • 1 e 1 / 3 de xícara de açúcar cristal integral
  • 3 ovos em temperatura ambiente
  • 1 e 1 / 4 de xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 colher de chá de fermento
  • 1 colher de sopa de baunilha
  • 1 pacote de banana-passa cortadas em cubos com 1 cm de lado
  • Manteiga extra e farinha de trigo para polvilhar a forma

Instruções

Misture a farinha, a canela e o fermento em um tigela. Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro; junte um ovo de cada vez, quando o creme engrossar, acrescente a baunilha e por fim misture com a farinha com a canela e o fermento na massa com o auxílio de uma espátula.

Polvilhe os pedaços de banana-passa com uma colher de sopa de farinha de trigo e misture-os à massa do bolo. Espalhe a massa em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo. Asse o bolo aproximadamente uma hora no forno médio, 200o, previamente aquecido por pelo menos 20 minutos.

Retire da forma ainda morno.

Você também pode gostar

Adblock Detected

Por favor, nos apoie desativando a extensão AdBlocker do seu navegador para o nosso site.