Glacê real

Instruções

Em uma tigela grande, bata as claras até obter uma espuma, em seguida acrescente o açúcar e o suco de limão. Bata até conseguir formar picos secos. Espalhe um pouco sobre um biscoito para ver se o ponto já está certo. Deverá ficar espesso como uma tinta, sem exageros. Prossiga batendo e teste o ponto a cada 30 segundos, até dar certo. Em seguida, espalhe em pequenos pires, acrescente o corante e misture. Para pintar utilize espátulas, pincéis, colheres e o dedo. O importante é que as crianças se divirtam!

Clique para ver mais receitas de biscoitos.

Clique no botão a seguir para ver a foto dos biscoitos pintados.