Palitinhos de queijo coalho

Instruções

Essa receita pode ser preparada em pequenas porções, é só cortar um espeto de queijo coalho de cada vez.

Corte o queijo em fatias finas e paralelas ao espeto, no comprimento. Corte essas fatias ao meio na largura, assim os palitinhos ficarão mais curtos e não quebrarão enquanto douram.

Coloque-os para dourar em uma frigideira sem nenhuma gordura. Vire algumas vezes para que dourem por igual.