Fusili com aroma de tomate

Instruções

Cozinhe o macarrão al dente em uma panela bem grande de água fervente e levemente temperada com sal, duas colheres de sopa bastam.
Aqueça o óleo com os dentes de alho descascados e amassados. Na hora que o alho cheirar, retire os dentes e acrescente o molho de tomate e o alecrim. Aqueça novamente. Desligue o fogo, prove e acerte a quantidade de sal. Eu uso muito pouco, deixo o molho com o gosto adocicado do azeite e do tomate.

Escorra a massa, sirva as porções e coloque o molho por cima.