Molho vinagrete

por Cozinha da Márcia 04/03/2011

escrito por Cozinha da Márcia 04/03/2011

O molho é a personalidade da salada. Varie os ingredientes até conseguir um sabor próprio da sua casa

Molho vinagrete

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Informações nutricionais 200 Calorias 20 grams Gordura

Ingredientes

6 colheres de sopa de azeite3 colheres de sopa de vinagre1 colher de chá de salpimenta-do-reino a gosto1 pitada de açúcar

Instruções

Misture o sal, a pimenta e o açúcar, acrescente o azeite e o vinagre. Jogue sobre a salada e misture.

Experimente:
- acrescentar meia colher de chá de curry em pó.
- misturar uma colher de chá de mostarda
- trocar o vinagre por limão, ou vinagre aromatizados com ervas.
- acrescentar uma colher de chá de melado ao molho vinagrete para obter um sabor agridoce.

Cozinha da Márcia

Receitas rápidas saudáveis e fáceis, e todas testadas com cuidado para facilitar a vida de quem mora só, tem família e vida apressada, e quer receber amigos. Aproveite!