Prepare gostosos pãezinhos de entrada
Ingredientes
- 4 pãezinhos
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de folhas de sálvia fresca
- 1 dente de alho esmagado
- 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
Instruções
Corte os pãezinhos no sentido do comprimento e em seguida corte cada metade ao meio.
Derreta a manteiga com a sálvia e o alho. Assim que o perfume subir, coloque as metades com o miolo voltado para baixo na frigideira. Espere aquecer um pouco, retire e coloque no prato em que for servir. Espalhe as folhas de sálvia e o alho restantes sobre as fatias. E na hora de servir, polvilhe com muito pouco queijo.
Sirva com verduras refogadas
Olha o truque
A frigideira certa
Utilize sempre uma frigideira bem grande e com a lateral alta para não sujar o fogão. Se quiser escolha uma caçarola para fazer de frigideira.