Sopa de lentilhas com curry

Instruções

Acerte os talos de aipo, cortando as pontas, corte em fatias com meio centímetros, descasque os dentes de alho, lave as lentilhas. Coloque todos os ingredientes em uma panela de pressão e cozinhe por 15 minutos na pressão. Desligue e quando a panela esfriar abra a tampa. Sirva em potinhos individuais com curry em pó polvilhado a gosto. Muita gente não gosta do sabor, mas a sopa fica mais saborosa com aproximadamente uma colher de chá de curry por porção.