Na feira o funcho é chamado de erva-doce. As suas folhas, hastes e o bulbo são comestíveis e podem ser consumidos crus, em saladas ou refogados, também ficam muito gostosos misturados com molho branco e gratinados no forno.
Cozinha da Márcia
Receitas rápidas saudáveis e fáceis, e todas testadas com cuidado para facilitar a vida de quem mora só, tem família e vida apressada, e quer receber amigos. Aproveite!
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