Linguini com manteiga e limão

por Cozinha da Márcia

Fresquíssimo e delicioso como primeiro prato ou como acompanhamento para um bom bife!

Linguini com manteiga e limão

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Informações nutricionais 200 Calorias 20 grams Gordura

Ingredientes

  • 5 colheres de sopa de manteiga com sal
  • 3 colheres de sopa de salsa picada
  • 1 colher de chá de folhas de tomilho
  • 1 colher de sopa de casca de limão ralada bem fininha
  • Suco de meio limão
  • Macarrão tipo espaguete, linguini ou talharim

Instruções

Coloque bastante água para ferver. Lave a salsinha e pique com uma faca sobre uma tábua, se quiser pique um alho junto. Rale a casca do limão bem de leve para não pegar a parte branca junto. Derreta a manteiga no fogo baixo, quando ficar transparente acrescente os temperos. Assim que ferver está pronto. Escorra o linguine e sirva com o molho e queijo parmesão ralado.

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