Isso mesmo a receita utiliza apenas um tomate de tamanho médio, nem precisa ser muito grande, cortado em fatias finas, muitas ervas secas tipo orégano e manjericão e um bom punhado de sementes de gergelim, de girassol, e pode usar sobrinhas de nozes, amêndoas ou o que tiver em casa. Essa receita não tem proporções exatas e sempre fica muito gostosa. Pode ser feita em uma assadeira retangular ou redonda. Usei uma redonda por que preparei para duas pessoas, servi junto com uma salada.
Cozinha da Márcia
Receitas rápidas saudáveis e fáceis, e todas testadas com cuidado para facilitar a vida de quem mora só, tem família e vida apressada, e quer receber amigos. Aproveite!