Cozinha da Márcia

Posts com a tag: tomate

Acompanhamentos

17/01/2018 Torta de tomate e sementes variadas

Isso mesmo a receita utiliza apenas um tomate de tamanho médio, nem precisa ser muito grande, cortado em fatias finas, muitas ervas secas tipo orégano e manjericão e um bom punhado de sementes de gergelim, de girassol, e pode usar sobrinhas de nozes, amêndoas ou o que tiver em casa. Essa receita não tem proporções […]

21/07/2015 Tomates dourados com vinagre balsâmico

A receita é fácil, com apenas um ingrediente e alguns temperos, uma frigideira, um pouco de jeito e em pouco tempo as fatias de tomate começam a dourar. Você pode usar os mesmos temperos, inclusive na mesma quantidade, para preparar berinjelas, abobrinhas, ou quiabos (isso mesmo, é só deixá-los inteiros). É um ótimos acompanhamento, com […]

18/01/2015 Panquecas de farinha de arroz

A massa é leve, sem glúten e com um pequenos cuidados ficam bem finas e macias. Preparei panquecas grandes para servir com um ragu de alho porró, tomates e alcaparras perfumado com algumas folhas de tomilho, alecrim e a sálvia minha erva predileta do momento Veja mais receitas vegetarianas da Cozinha da Marcia