Orange cookies – Biscoito de laranja

por Cozinha da Márcia

Orange cookies – Biscoito de laranja

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Informações nutricionais 200 Calorias 20 grams Gordura

Ingredientes

  • 2/3 xic de manteiga1 1/4 xic de açúcar2 ovos3 xics de farinha de trigo1 1/2 colheres de chá de sal2 colh. chá de fermentosuco de 1 laranjaraspa da casca de 1 1/ 2 laranjas

Instruções

Bata a manteiga, acrescente o açúcar, os ovos. Acrescente os ingredientes secos até obter uma farinha grossa. A partir daí continue a preparar a massa com as mãos.
Acrescente o suco de laranja e a rasca ralada. Misture até fôrmar uma bola e descanse por 30 min. Na geladeira.
Abra a massa bem fina, asse num tabuleiro sem untar ou no papél manteiga. Forno alto, 8 minutos. 4 dúzias.

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