Sorvete vanilla-vanilla

por Cozinha da Márcia 04/03/2011

escrito por Cozinha da Márcia 04/03/2011

O sabor desse sorvete é muito melhor quando as favas de baunilha s

Sorvete vanilla-vanilla

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Informações nutricionais 200 Calorias 20 grams Gordura

Ingredientes

6 gemas3/4 de xícara de açúcar1 1/4 xícara de leite1 1/4 de xícara de creme de leite1 1/2 favas de baunilhas ou 1 colher de chá de essência de baunilha

Instruções

Bata os ovos com o açúcar até fôrmar uma gemada. Aqueça o creme de leite com as favas de baunilha cortadas ao meio.

Desmanche a gemada com um pouco do leite quente. Retorne à panela e mexa até engrossar. Quando esfriar coloque na geladeira por 3 horas e depois bata na sorveteira.

Cozinha da Márcia

Receitas rápidas saudáveis e fáceis, e todas testadas com cuidado para facilitar a vida de quem mora só, tem família e vida apressada, e quer receber amigos. Aproveite!

Sorvete vanilla-vanilla

Sorvete vanilla-vanilla

Ingredientes

Instruções

Sorvete de ricota

Brioche de farinha integral e limão

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