Tapioca, a delícia que vem do Nordeste

por Cozinha da Márcia

Fácil de fazer é um ótimo prato para o café-da-manh

Tapioca, a delícia que vem do Nordeste

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Informações nutricionais 200 Calorias 20 grams Gordura

Ingredientes

  • 1 frigideira pequenaPara cada porção4 colheres de sopa de polvilho2 colheres de sopa de coco ralado1 colher de chá de açúcar

Instruções

Aqueça a frigideira sem gordura, espalhe duas colheres de sopa de polvilho com uma colher de sopa, repare que rapidamente fazem uma massa como uma panqueca. Cubra com o coco e polvilhe com o açúcar. Em seguida cubra com mais uma camada de polvilho. Dali a pouco a tapioca está solta na frigideira. Vire com a ajuda de uma espátula. Cozinhe do outro lado. Sirva com mel.

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