Bolo macio de chocolate

Instruções

Unte uma forma redonda, forre o fundo com papel manteiga, unte o círculo de papel e polvilhe a forma com farinha de trigo.

Derreta o chocolate com o café em banho-maria, morno misture o creme de leite.
Bata os ovos até o ponto de gemada clara, acrescente o açúcar e bata até dissolver.
Acrescente o creme de chocolate aos ovos e por último a farinha de trigo.
Asse em forno baixo no banho-maria por cerca de 90 minutos