O bolo brownie é uma dessas receitas deliciosas, fáceis de fazer, e que todo mundo gosta. Prepare um bolo brownie e ganhe elogios! Mas, principalmente, faça o bolo para você comer em boa companhia! A quantidade de chocolate é suficiente para fazer nossa gula cantar de alegria.
E o modo de fazer é muito simples, por isso não se pode nem dizer que a massa é batida, ela é misturada.
Você também pode fazer umas bolachas bem grandes usando a mesma massa. Eu explico com detalhes na receita.
Bolo brownie em português quer dizer bolo marronzinho em inglês.
O sorvete é o melhor companheiro do bolo brownie. Pode ser de baunilha, de chocolate ou pistache. Para valorizar o sabor do chocolate recomendo servir o brownie com um saborzinho levemente ácido como o do doce de laranjinha kinkan.
