Bifes com cebolinha

por Cozinha da Márcia 04/03/2011

escrito por Cozinha da Márcia 04/03/2011

Molho gostoso de cebolinha verde completa os escalopinhos

Bifes com cebolinha

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Informações nutricionais 200 Calorias 20 grams Gordura

Ingredientes

400g de bifes de alcatra
Sal
Pimenta-do-reino
Óleo ou manteiga para fritar
1 xícara de cebolinhas verdes cortadas em anéis
1 colher de chá de orégano

Instruções

Corte os bifes ao meio ou em três escalopinhos. Frite-os rapidamente dos dois lados, tempere com sal e pimenta-do-reino ainda na frigideira. Coloque-os na travessa em que for servir e cubra com as cebolinhas temperadas com sal e orégano. Sirva com panquecas de batatas e arroz.

Simples

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