Molho vinagrete de maracujá

por Cozinha da Márcia 04/03/2011

escrito por Cozinha da Márcia 04/03/2011

Receita dos cubanos de Miami, tem um perfume delicioso da mistura do alho com o doce da polpa do maracujá

Molho vinagrete de maracujá

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Informações nutricionais 200 Calorias 20 grams Gordura

Ingredientes

1 / 3 de xícara de azeite3 dentes de alho1 xícara de suco de maracujá frescosal e pimenta malagueta ou dedo-de-moça a gosto

Instruções

Aqueça o azeite em uma panela pequena com os dentes de alho. Assim que o azeite começar a ferver acrescente o suco. Assim que ferver, desligue o fogo, tempere com sal e pimenta. Sirva o molho frio. Pode ser guardado por uma semana na geladeira

Simples

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