Frango com limão iogurte e pimenta

por Cozinha da Márcia 04/03/2011

escrito por Cozinha da Márcia 04/03/2011

A mistura oriental de especiarias tandoori ou a brasileiríssima malagueta acrescentam a cada mordida uma alegria ao paladar

Frango com limão iogurte e pimenta

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Informações nutricionais 200 Calorias 20 grams Gordura

Ingredientes

1 frango com aproximadamente 1,2 kg
2 colheres de sopa de iogurte
suco de 1 limão cravo
1 colher de chá de pimenta malagueta em pó ou mistura de especiarias já prontas tipo curry ou tandoori
sal

Instruções

Misture o suco de limão com o iogurte, o sal e a pimenta. Esfregue o frango limpo com esse molho.

Deixe tomar gosto por aproximadamente meia hora. Coloque o frango com o peito para cima na assadeira, regue com duas colheres de sopa de óleo ou espalhe quatro ou cinco colheres de chá de pedacinhos de manteiga por cima. Acrescente uma xícara de água na assadeira.
Asse o frango no forno baixo previamente aquecido até dourar e estar cozido, pode demorar até duas horas

Cozinha da Márcia

Receitas rápidas saudáveis e fáceis, e todas testadas com cuidado para facilitar a vida de quem mora só, tem família e vida apressada, e quer receber amigos. Aproveite!

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