Por cima uma casquinha, por dentro puro chocolate bem cremoso, ninguém resiste…
Ingredientes
- 1 xícara de manteiga ou margarina2 xícaras de açúcar4 ovos grandes1 xícara de chocolate em pó2 / 3 de xícara de farinha de trigo
Instruções
Aqueça o forno baixo. Unte uma forma com 24 centímetros de diâmetro. Se tiver, utilize uma forma de fundo solto.
Bata a manteiga com o açúcar e os ovos até obter uma mistura bem firme e de cor clara. Junte o chocolate em pó e a farinha peneirada. Bata apenas até misturar todos os ingredientes.
Espalhe a massa na forma e asse por aproximadamente 30 a 35 minutos. Não asse demais, o chocolate queima e fica com gosto amargo. Desenforme morno.