Ingredientes
- 3/4 de xícara de manteiga1 xícara de açúcar1 xícara de chocolate em pó3/4 de xícara de farinha de trigo 1/2 colher de chá de fermento em pó1/4 de colher de sal3 ovos1 colher de chá de essência de baunilha1/2 xícara de creme azedo
Instruções
Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro. Acrescente os ovos um a um, a essência de baunilha e por último os ingredientes secos, alternando com o creme de leite azedo.
Unte uma forma de fundo solto com manteiga, em seguida forre o fundo com papel manteiga, unte novamente o papel. Polvilhe com chocolate em pó. Coloque a massa na forma e asse em forno pré-aquecido, em temperatura média, por aproximadamente 35 a 40 minutos.
Retire o bolo da forma ainda morno. Sirva com mel com pimenta rosa e sorvete de canela.