Sabor inconfundível e apimentado do Oriente Médio para servir com saladas ou com outras entradinhas
Ingredientes
- 1 xícara de nozes
- Suco de 1 / 2 limão siciliano
- 1 colher de sopa de tahine
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta (utilizei harissa ? mas pode usar pimenta calabresa)
- 1 / 2 xícara de iogurte
- Na hora de servir
- 1 colher de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de iogurte
- 1 pitada de harissa
Instruções
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma pasta. Na hora de servir coloque por cima um pouco mais de azeite, iogurte e harissa. Guarde na geladeira. Sirva com torradinhas e uma salada de tomates.