Pasta de nozes

por Cozinha da Márcia 04/03/2011

escrito por Cozinha da Márcia 04/03/2011

Sabor inconfundível e apimentado do Oriente Médio para servir com saladas ou com outras entradinhas

Pasta de nozes

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Informações nutricionais 200 Calorias 20 grams Gordura

Ingredientes

1 xícara de nozes
Suco de 1 / 2 limão siciliano
1 colher de sopa de tahine
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de pimenta (utilizei harissa ? mas pode usar pimenta calabresa)
1 / 2 xícara de iogurte
Na hora de servir
1 colher de sopa de azeite
2 colheres de sopa de iogurte
1 pitada de harissa

Instruções

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma pasta. Na hora de servir coloque por cima um pouco mais de azeite, iogurte e harissa. Guarde na geladeira. Sirva com torradinhas e uma salada de tomates.

Entradinhas

Cozinha da Márcia

Receitas rápidas saudáveis e fáceis, e todas testadas com cuidado para facilitar a vida de quem mora só, tem família e vida apressada, e quer receber amigos. Aproveite!

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