Bolo 2 + 2 de fubá e laranja

por Cozinha da Márcia

Dourado e perfumado o bolo combina com doce de banana para uma sobremesa brasileira requintada

Bolo 2 + 2 de fubá e laranja

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Informações nutricionais 200 Calorias 20 grams Gordura

Ingredientes

  • 1 1 / 3 xícaras de farinha de trigo2 / 3 xícara de fubá2 xícaras de açúcar2 colheres de chá de fermento em pó1 / 2 colher de chá de sal1 xícara de margarina ou manteiga4 ovos1 colher de sopa de casca de laranja ralada

Instruções

Coloque a farinha, o fubá, o açúcar, o sal e o fermento em uma tigela grande. Misture bem. Acrescente a margarina bem amolecida e os ovos. Bata até obter um creme espesso e homogêneo. Junte a casa da laranja ralada. Coloque a massa em uma forma untada e polvilhada ou com farinha ou com açúcar. Asse no forno previamente aquecido m temperatura baixa, aproximadamente 40 minutos, até a massa sair sequinha ao ser espetado com um palito ou a lâmina de uma faca.

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