Menos brigadeiro e mais uma bolinha de banana com aveia e cacau em pó. Além de saudável, é uma boa fonte de energica. Não custa lembrar que a receita é vegana, e sem glúten. Mas, não é por isso que a preparei. O fato é que eu queria um docinho com quase nenhum açúcar e de tamanho bem pequeno, que coubesse na boca de uma só vez.
Cozinhei duas bananas d’água já maduras no micro-ondas, e terminei de preparar a massa em uma panela. Fui ajustando as quantidades na hora. Portanto, a quantidade de açúcar pode ser ajustada aos poucos.
