Gremolata

por Cozinha da Márcia

Mistura bem temperadinha, ressalta o sabor de carnes, aves e legumes

Gremolata

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Informações nutricionais 200 Calorias 20 grams Gordura

Ingredientes

  • 1 xícara de salsa
  • 3 dentes de alho
  • casca de um limão

Instruções

Rale a casca do limão, bem de levinho, para retirar só a parte verde. Pique a salsa com os dentes de alho e misture com a casca.
Sirva com ossobuco, peixes grelhados, aspargos, legumes grelhados.

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