Sapotis

por Cozinha da Márcia

www.cozinhadamarcia.com.brO sapoti foi por muito tempo uma dessas árvores que todos tinham no quintal, alta frondosa, predileta de morceguinhos. A fruta é muito feiosa, redonda com a casca de cor marrom manchado, mais parece suja de lama. E a polpa também é bege dourada. A fruta é boa, doce e muito saudável, tem cálcio, vitaminas A e B.
Original da América Central, aos poucos os pomares estão se expandindo e já mais fácil encontrar o sapoti pelas feiras e supermercados.

Veja aqui uma descrição detalhada das propriedades do sapoti

 

 

Você também pode gostar